Νέο περιστατικό βρεφικής αλλαντίασης καταγράφηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες, με τις υγειονομικές αρχές να βρίσκονται σε κατάσταση αυξημένης επιφυλακής, καθώς επιβεβαιώθηκε και τέταρτο κρούσμα που συνδέεται με συγκεκριμένη παρτίδα βρεφικού γάλακτος.
Σύμφωνα με τα στοιχεία των αρμόδιων αμερικανικών αρχών, όλα τα μέχρι στιγμής επιβεβαιωμένα περιστατικά αφορούν αγοράκια ηλικίας από δύο έως πέντε μηνών, τα οποία νοσηλεύτηκαν και έλαβαν εξειδικευμένη θεραπεία με ειδική ανοσοσφαιρίνη.
Επιβεβαιώθηκε το βακτήριο Clostridium botulinum
Εργαστηριακές εξετάσεις που πραγματοποίησε το Υπουργείο Δημόσιας Υγείας της Καλιφόρνια επιβεβαίωσαν την παρουσία του βακτηρίου Clostridium botulinum σε ανοιγμένη συσκευασία του βρεφικού γάλακτος Nara Organics Whole Milk Organic Infant Formula, η οποία είχε συλλεχθεί από την κατοικία ενός εκ των βρεφών που νόσησαν.
Η βρεφική αλλαντίαση αποτελεί μία σπάνια αλλά ιδιαίτερα σοβαρή ασθένεια, καθώς η τοξίνη που παράγεται από το συγκεκριμένο βακτήριο μπορεί να προκαλέσει σοβαρές νευρολογικές επιπλοκές και απαιτεί άμεση ιατρική αντιμετώπιση.
Ανάκληση Class I – Η υψηλότερη κατηγορία κινδύνου
Μετά τα ευρήματα των εργαστηριακών αναλύσεων, οι αμερικανικές αρχές προχώρησαν στην ανάκληση του προϊόντος με χαρακτηρισμό Class I, που αποτελεί το υψηλότερο επίπεδο επικινδυνότητας για προϊόντα που ενδέχεται να προκαλέσουν σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία ή ακόμη και να απειλήσουν τη ζωή.
Η ανάκληση αφορά συνολικά:
-
377.610 συσκευασίες βρεφικού γάλακτος
-
ημερομηνίες λήξης από Μάρτιο 2027 έως Φεβρουάριο 2028.
Σοβαρές παραβάσεις στις εγκαταστάσεις παραγωγής
Το συγκεκριμένο βρεφικό γάλα παρασκευάζεται στη Γερμανία και συσκευάζεται στη Δανία.
Κατά τους αιφνιδιαστικούς ελέγχους που πραγματοποίησε ο FDA στις ευρωπαϊκές εγκαταστάσεις παραγωγής, διαπιστώθηκαν σημαντικές παραβάσεις των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
Μεταξύ άλλων, οι επιθεωρητές εντόπισαν:
-
ανθυγιεινές συνθήκες παραγωγής,
-
ανεπαρκή διαχείριση του παθογόνου μικροοργανισμού Cronobacter sakazakii σε περιοχές υψηλής υγειονομικής προστασίας,
-
φθαρμένα δάπεδα και ραγισμένες επιφάνειες,
-
κατεστραμμένους αρμούς,
-
ελλείψεις σε βασικές βαλβίδες ασφαλείας του συστήματος παστερίωσης.
Περιορισμοί στις εισαγωγές από τις ΗΠΑ
Μετά τις διαπιστώσεις αυτές, οι αμερικανικές αρχές επέβαλαν Import Alert στη γερμανική εταιρεία, περιορίζοντας την εισαγωγή των προϊόντων της στις Ηνωμένες Πολιτείες μέχρι να αποκατασταθούν πλήρως τα προβλήματα συμμόρφωσης.
Παράλληλα, συνεχίζονται οι έρευνες σχετικά με την προέλευση των πρώτων υλών.
Στο μικροσκόπιο και προμηθευτής από την Καλιφόρνια
Οι αρμόδιες αρχές διαπίστωσαν ότι ορισμένες παρτίδες του προϊόντος περιείχαν βιολογική σκόνη γάλακτος από προμηθευτή με έδρα την Καλιφόρνια.
Ο ίδιος προμηθευτής είχε συνεργαστεί και με την εταιρεία ByHeart, γεγονός που έχει οδηγήσει τις υγειονομικές υπηρεσίες σε περαιτέρω ελέγχους, χωρίς μέχρι στιγμής να έχουν ανακοινωθεί ευρήματα που να συνδέουν άλλα προϊόντα με τα περιστατικά.
Τι είναι η βρεφική αλλαντίαση
Η βρεφική αλλαντίαση προκαλείται όταν το βακτήριο Clostridium botulinum αναπτυχθεί στο έντερο βρεφών, παράγοντας ισχυρή νευροτοξίνη.
Τα συχνότερα συμπτώματα περιλαμβάνουν:
-
δυσκοιλιότητα,
-
αδυναμία ή μειωμένο μυϊκό τόνο,
-
δυσκολία στη σίτιση,
-
αδύναμο κλάμα,
-
δυσκολία στην αναπνοή.
Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η έγκαιρη διάγνωση και η άμεση χορήγηση ειδικής θεραπείας είναι καθοριστικής σημασίας για την πλήρη αποκατάσταση των βρεφών.
Οι έρευνες των υγειονομικών αρχών συνεχίζονται, ενώ οι γονείς καλούνται να ελέγχουν προσεκτικά τις παρτίδες των προϊόντων που χρησιμοποιούν και να ακολουθούν τις οδηγίες ανάκλησης όπου αυτές έχουν εκδοθεί
