Η λέξη «καντίνα» δεν έχει μία ακριβώς καθιερωμένη αρχαία ή «καθαρά ελληνική» αντίστοιχη λέξη, αλλά αποδίδεται ανάλογα με τη χρήση της.
Οι πιο κοντινές ελληνικές αποδόσεις είναι:
- κυλικείο (ιδίως σε σχολεία, γήπεδα, δημόσιους χώρους)
- πρόχειρο εστιατόριο ή ταχυφαγείο (όταν εννοούμε χώρο για γρήγορο φαγητό)
- κινητό μαγειρείο ή τροχήλατο κυλικείο (όταν μιλάμε για καντίνα σε φορτηγό/όχημα)
Στην πράξη, η «καντίνα» έχει επικρατήσει ως δάνειο (από γαλλ. cantine) και χρησιμοποιείται πολύ περισσότερο από τις αντίστοιχες ελληνικές λέξεις.
