Ευκαιρίες εποχικής απασχόλησης για επαγγελματίες της γαστρονομίας ανοίγονται στη Σουηδία ενόψει της θερινής περιόδου του 2026. Το ξενοδοχειακό συγκρότημα Hooks Herrgård, που βρίσκεται στην περιοχή Småland, ανακοίνωσε ότι προχωρά σε προσλήψεις έμπειρων σεφ à la carte, προσφέροντας μισθό που αγγίζει τα 2.800 ευρώ, καθώς και παροχή διαμονής. Η αγγελία απευθύνεται σε εκπαιδευμένους μάγειρες με προϋπηρεσία στην κουζίνα à la carte, οι οποίοι διαθέτουν πάθος για τη γαστρονομία και ικανότητα συνεργασίας σε απαιτητικό, επαγγελματικό περιβάλλον.
Σύγχρονες εγκαταστάσεις και διεθνής προσανατολισμός
Σύμφωνα με πληροφορίες του gazetta, η κουζίνα του Hooks Herrgård απαρτίζεται από περίπου 20 επαγγελματίες, υπό την καθοδήγηση του επικεφαλής σεφ Alexander Frejd. Μετά την πλήρη ανακαίνιση της κουζίνας και του εστιατορίου το 2019, το συγκρότημα διαθέτει σύγχρονες υποδομές, κατάλληλες για την παρασκευή ζεστών και κρύων πιάτων υψηλής γαστρονομίας.
Η φιλοσοφία της ομάδας εστιάζει στη συνεργασία, τη δημιουργικότητα και τη συνεχή εξέλιξη των δεξιοτήτων των εργαζομένων, σε ένα περιβάλλον που προάγει τον επαγγελματισμό και την καινοτομία.
Όροι εργασίας και παροχές
Η περίοδος απασχόλησης εκτείνεται από τον Απρίλιο ή τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο του 2026, με δυνατότητα παράτασης ή ακόμη και μετατροπής της σύμβασης σε μόνιμη συνεργασία. Ο μηνιαίος μισθός ανέρχεται περίπου στις 30.000 σουηδικές κορώνες, ποσό που αντιστοιχεί σε περίπου 2.800 ευρώ, ενώ προβλέπεται και παροχή διαμονής.
Οι εργαζόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να αποκτήσουν πολύτιμη εμπειρία σε ένα οργανωμένο και διεθνώς αναγνωρισμένο περιβάλλον φιλοξενίας.
Ένας ξεχωριστός προορισμός στο Småland
Το Hooks Herrgård συνδυάζει τη διαχρονική γοητεία ενός ιστορικού αρχοντικού με σύγχρονες παροχές. Διαθέτει 103 δωμάτια, 250 κλίνες, σπα 1.300 τ.μ., δύο εστιατόρια, γήπεδα γκολφ, καθώς και εκτεταμένους χώρους για συνέδρια και εκδηλώσεις.
Ανήκοντας στην οικογένεια Edberg από το 1963, το συγκρότημα αποτελεί έναν από τους πιο γνωστούς τουριστικούς προορισμούς της περιοχής, προσφέροντας εμπειρίες που συνδυάζουν τη φύση, τη γαστρονομία και την ευεξία.
Για τους ενδιαφερόμενους σεφ, πρόκειται για μια ευκαιρία εργασίας σε περιβάλλον υψηλών προδιαγραφών, με προοπτικές που μπορούν να ενισχύσουν ουσιαστικά το επαγγελματικό τους προφίλ.
