Breaking news

Λαχανικά και διατροφή
A

Πάνω από το 90% των δειγμάτων σε μια συγκεκριμένη ομάδα φρούτων και λαχανικών βρέθηκαν να περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με την έκθεση του Οδηγού Αγορών για τα Φυτοφάρμακα στα Προϊόντα για το 2025.

Όπως αναφέρει το CNN, η λίστα με τίτλο «Βρώμικη Ντουζίνα» καταρτίζεται κάθε χρόνο από την Ομάδα Περιβαλλοντικής Εργασίας (Environmental Working Group - EWG), έναν οργανισμό που προασπίζεται τη δημόσια υγεία. Η κατάταξη βασίζεται σε πρόσφατες αναλύσεις κυβερνητικών ελέγχων σε συμβατικά (μη βιολογικά) προϊόντα και δημοσιεύεται ανελλιπώς από το 2004.

Τα 12 φρούτα και λαχανικά που βρέθηκαν με τα υψηλότερα επίπεδα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων για το 2025 είναι:

  1. Σπανάκι
  2. Φράουλες
  3. Κέιλ (λαχανίδα)
  4. Σταφύλια
  5. Ροδάκινα
  6. Κεράσια
  7. Νεκταρίνια
  8. Αχλάδια
  9. Μήλα
  10. Βατόμουρα
  11. Μύρτιλα
  12. Πατάτες

Η Αλέξις Τέμκιν, αντιπρόεδρος επιστημονικών θεμάτων της Ομάδας Περιβαλλοντικής Εργασίας, διευκρίνισε ότι σκοπός της αναφοράς δεν είναι να αποθαρρύνει τους καταναλωτές από την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, αλλά να τους βοηθήσει να επιλέξουν πιο συνειδητά. «Ο στόχος είναι να προσφέρουμε πληροφορίες στους καταναλωτές ώστε να αποφασίσουν εάν αξίζει να προτιμήσουν βιολογικά προϊόντα για εκείνα που καταναλώνει πιο συχνά η οικογένειά τους», σημείωσε χαρακτηριστικά.

Google News Ακολουθήστε το Proson στo Google News

Δημοφιλείς Ειδήσεις