Η κουζίνα είναι ένας από τους χώρους του σπιτιού όπου η κατανάλωση ενέργειας μπορεί να εκτοξευθεί χωρίς να το καταλαβαίνουμε.
Μικρές καθημερινές συνήθειες και λάθη στη χρήση των συσκευών μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τον λογαριασμό του ηλεκτρικού ρεύματος.
Αφήνουμε συσκευές σε αναμονή
Πολλοί συνηθίζουμε να αφήνουμε τον φούρνο μικροκυμάτων, τον φούρνο ή ακόμη και τον καφετιέρα σε κατάσταση standby. Αυτή η «μικρή» κατανάλωση αθροίζεται και μπορεί να αντιστοιχεί σε αρκετές δεκάδες ευρώ το χρόνο.
Η λύση είναι απλή: να αποσυνδέουμε τις συσκευές ή να χρησιμοποιούμε πολύπριζα με διακόπτη.
Χρησιμοποιούμε το φούρνο για μικρές ποσότητες
Η ενεργοβόρα χρήση του φούρνου για ένα μόνο πιάτο είναι μια συνηθισμένη παγίδα.
Καλό είναι να συγκεντρώνουμε τα φαγητά ή να χρησιμοποιούμε μικρότερο φούρνο ή φουρνάκι, ώστε η ενέργεια να αξιοποιείται καλύτερα.
Ανοίγουμε συχνά την πόρτα του φούρνου
Κάθε φορά που ανοίγουμε τον φούρνο, η θερμοκρασία πέφτει και η συσκευή καταναλώνει περισσότερη ενέργεια για να επανέλθει.
Το ίδιο ισχύει και για τον φούρνο μικροκυμάτων και το ψυγείο. Προτιμήστε να ελέγχετε την πρόοδο του φαγητού γρήγορα ή με τζάμι παρακολούθησης, όπου υπάρχει.
Λανθασμένη χρήση ψυγείου και καταψύκτη
Η υπερφόρτωση του ψυγείου ή η τοποθέτηση ζεστών φαγητών μέσα αυξάνει την κατανάλωση ρεύματος.
Ιδανικά, αφήνουμε τα φαγητά να κρυώσουν πριν τα βάλουμε στο ψυγείο και διατηρούμε τακτικά τον χώρο καθαρό από πάγο και υπολείμματα.
Χρήση παλιών ή μη ενεργειακά αποδοτικών συσκευών
Οι παλιές ηλεκτρικές συσκευές καταναλώνουν πολύ περισσότερη ενέργεια από τις νέες με ενεργειακή σήμανση Α+++. Η αντικατάσταση των ενεργοβόρων συσκευών μπορεί να μειώσει αισθητά τους λογαριασμούς.
Μικρές αλλαγές στις συνήθειες μας στην κουζίνα μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά στον λογαριασμό του ρεύματος. Παρακολουθώντας τη χρήση των συσκευών και υιοθετώντας πρακτικές εξοικονόμησης, μπορούμε να μειώσουμε την κατανάλωση χωρίς να στερηθούμε την άνεση και την ποιότητα στην καθημερινή μαγειρική.
