Ένα νέο επιδοτούμενο πρόγραμμα κατάρτισης στη μελισσοκομία ξεκινά την Πέμπτη 1 Οκτωβρίου, με στόχο την απόκτηση εξειδικευμένων γνώσεων και πρακτικών δεξιοτήτων στον συγκεκριμένο κλάδο.
Το πρόγραμμα με τίτλο «Μελισσοκομία» σχεδιάστηκε σε συνεργασία με τον Δήμο Βορείων Τζουμέρκων και υλοποιείται από το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης (ΚΔΒΜ) Ιωαννίνων της ΔΥΠΑ.
ΔΥΠΑ: Ποιοι μπορούν να συμμετάσχουν
Η δράση απευθύνεται σε 20 εγγεγραμμένους ανέργους ηλικίας από 18 έως 60 ετών.
Δικαίωμα συμμετοχής έχουν άνεργοι που είναι κάτοικοι του Δήμου Βορείων Τζουμέρκων, αλλά και κάτοικοι όμορων δήμων, σύμφωνα με τους όρους του προγράμματος.
Κατάρτιση 295 ωρών στη μελισσοκομία
Η συνολική διάρκεια του προγράμματος ανέρχεται σε 295 ώρες και περιλαμβάνει τόσο θεωρητική όσο και πρακτική εκπαίδευση.
Οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν γνώσεις γύρω από την εκτροφή και διαχείριση των μελισσιών, ενώ θα εκπαιδευτούν και στις διαδικασίες που αφορούν την παραγωγή και αξιοποίηση των μελισσοκομικών προϊόντων.
Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην απόκτηση πρακτικών γνώσεων που μπορούν να αξιοποιηθούν επαγγελματικά, από την παραγωγή έως και την προώθηση των προϊόντων στην αγορά.
Τι θα μάθουν οι καταρτιζόμενοι
Στο πλαίσιο της εκπαίδευσης περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων:
-
Εκτροφή και διαχείριση μελισσιού
-
Παραγωγή ποιοτικών μελισσοκομικών προϊόντων
-
Τυποποίηση και συσκευασία προϊόντων
-
Προώθηση και διάθεση στην αγορά
-
Πηγές χρηματοδότησης για νέες επιχειρηματικές πρωτοβουλίες
-
Καλές πρακτικές υγιεινής και ασφάλειας στον χώρο εργασίας
Με αυτόν τον τρόπο, το πρόγραμμα δεν περιορίζεται μόνο στις τεχνικές γνώσεις της μελισσοκομίας, αλλά περιλαμβάνει και στοιχεία επιχειρηματικότητας και επαγγελματικής αξιοποίησης των γνώσεων που θα αποκτήσουν οι συμμετέχοντες.
Πού θα γίνει η εκπαίδευση
Η θεωρητική και πρακτική κατάρτιση θα πραγματοποιηθεί σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους στις κτιριακές εγκαταστάσεις του Δήμου Βορείων Τζουμέρκων, στο Ελληνικό.
Η συνεργασία της ΔΥΠΑ με τον Δήμο Βορείων Τζουμέρκων έχει ως στόχο να προσφέρει στους ανέργους της περιοχής πρόσβαση σε μια οργανωμένη δράση επαγγελματικής κατάρτισης, με αντικείμενο έναν κλάδο που συνδέεται άμεσα με την τοπική παραγωγική δραστηριότητα.
