Σημαντικές αλλαγές στο καθεστώς λειτουργίας των λαϊκών αγορών φέρνει νέα υπουργική απόφαση, με την οποία τροποποιείται το πλαίσιο για το υπαίθριο εμπόριο και καθορίζονται νέοι κανόνες για τους παραγωγούς και τους επαγγελματίες πωλητές.
Η απόφαση δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ 5023 Β΄/11.08.2026 και, σύμφωνα με την Ομοσπονδία Λαϊκών Αγορών Παραγωγών, επικεντρώνεται κυρίως σε δύο ζητήματα: στη δυνατότητα αλλαγής ή προσθήκης προϊόντων στις άδειες και στη νέα υποχρεωτική σήμανση στους πάγκους.
Στόχος των νέων ρυθμίσεων είναι να γίνει πιο ξεκάθαρο το πλαίσιο δραστηριοποίησης των πωλητών και να μπορούν οι καταναλωτές να γνωρίζουν άμεσα ποιος είναι ο πωλητής και με ποια ιδιότητα δραστηριοποιείται.
Λαϊκές αγορές: Πότε μπορούν οι παραγωγοί να αλλάξουν προϊόντα
Για τους παραγωγούς προβλέπεται πλέον συγκεκριμένη διαδικασία για την προσθήκη ή την αλλαγή των προϊόντων που έχουν δικαίωμα να διαθέτουν στη λαϊκή αγορά.
Μεταξύ των βασικών προϋποθέσεων περιλαμβάνονται:
Η παρέλευση δύο ετών από τη χορήγηση της άδειας, καθώς και τουλάχιστον ενός έτους από την προηγούμενη αντίστοιχη αίτηση.
Παράλληλα, ο παραγωγός θα πρέπει να προσκομίσει τα απαραίτητα στοιχεία που αποδεικνύουν τη δυνατότητα παραγωγής και τις διαθέσιμες ποσότητες των προϊόντων που επιθυμεί να προσθέσει ή να αντικαταστήσει.
Απαραίτητη είναι επίσης η δήλωση της σχετικής δραστηριότητας στην αρμόδια φορολογική αρχή, καθώς και η προσθήκη του αντίστοιχου Κωδικού Αριθμού Δραστηριότητας (ΚΑΔ).
Υποχρεωτική πινακίδα στους πάγκους των παραγωγών
Μία από τις σημαντικότερες αλλαγές αφορά την ταυτότητα του πωλητή στον πάγκο.
Οι παραγωγοί υποχρεούνται πλέον να τοποθετούν σε εμφανές σημείο σταθερή πινακίδα, η οποία θα πρέπει να έχει διαστάσεις τουλάχιστον 1 μέτρο επί 0,40 μέτρα.
Στην πινακίδα θα πρέπει να αναγράφονται ευδιάκριτα:
«ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ», το ονοματεπώνυμο του πωλητή, ο αριθμός της άδειας, ο αριθμός μητρώου στο ΟΠΣΑΑ, καθώς και η Περιφερειακή Ενότητα στην οποία βρίσκεται η αγροτική εκμετάλλευση από την οποία προέρχονται τα προϊόντα.
Με τον τρόπο αυτό ο καταναλωτής θα μπορεί να διαπιστώνει άμεσα εάν έχει απέναντί του παραγωγό και όχι επαγγελματία πωλητή.
Τι αλλάζει για τους επαγγελματίες πωλητές
Ανάλογη υποχρέωση προβλέπεται και για τους επαγγελματίες πωλητές των λαϊκών αγορών.
Στον πάγκο τους θα πρέπει να υπάρχει αντίστοιχη σταθερή πινακίδα, στην οποία θα αναγράφεται η ένδειξη:
«ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ»
Μαζί θα πρέπει να εμφανίζονται το ονοματεπώνυμο, ο αριθμός άδειας και ο αριθμός μητρώου στο ΟΠΣΑΑ.
Η νέα σήμανση έχει ως βασικό στόχο την ενημέρωση και προστασία των καταναλωτών, καθώς θα μπορούν να γνωρίζουν από την πρώτη στιγμή την ιδιότητα του πωλητή από τον οποίο αγοράζουν τα προϊόντα τους.
Καθορίζονται και οι κατηγορίες προϊόντων
Η υπουργική απόφαση δεν περιορίζεται μόνο στη σήμανση των πάγκων. Παράλληλα, καθορίζονται οι κατηγορίες προϊόντων στις οποίες μπορούν να δραστηριοποιούνται οι επαγγελματίες πωλητές, ενώ προβλέπονται ειδικότερες ρυθμίσεις για συγκεκριμένες κατηγορίες επαγγελματιών.
Οι νέοι κανόνες επιχειρούν έτσι να δημιουργήσουν ένα πιο σαφές πλαίσιο για το ποια προϊόντα μπορεί να διαθέτει κάθε πωλητής και υπό ποιες προϋποθέσεις.
Τι σημαίνουν οι αλλαγές για τους καταναλωτές
Η νέα ρύθμιση φέρνει περισσότερη διαφάνεια στους πάγκους των λαϊκών αγορών, καθώς τα βασικά στοιχεία κάθε πωλητή θα πρέπει να εμφανίζονται σε εμφανές σημείο.
Οι καταναλωτές θα μπορούν έτσι να διακρίνουν ευκολότερα τους παραγωγούς από τους επαγγελματίες πωλητές, ενώ παράλληλα θα έχουν πρόσβαση σε στοιχεία όπως ο αριθμός άδειας και ο αριθμός μητρώου.
Οι αλλαγές εντάσσονται στην προσπάθεια για σαφέστερους κανόνες στο υπαίθριο εμπόριο και καλύτερη ενημέρωση του κοινού σχετικά με την προέλευση και την ιδιότητα των πωλητών στις λαϊκές αγορές.
