Μια πρόσφατη επιστημονική έρευνα προσθέτει ακόμα ένα πιθανό όφελος στη λίστα με τις ευεργετικές ιδιότητες του αβοκάντο: τη συμβολή του στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου.
Η μελέτη που ανέδειξε τη «νυχτερινή» δύναμη του αβοκάντο
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Penn State των ΗΠΑ παρακολούθησαν για έξι μήνες 969 ενήλικες με κοιλιακή παχυσαρκία. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: η πρώτη κατανάλωνε καθημερινά ένα αβοκάντο, ενώ η δεύτερη διατήρησε τη συνήθη της διατροφή, με ελάχιστη ή καθόλου πρόσληψη του καρπού.
Οι ερευνητές ανέμεναν να διαπιστώσουν βελτιώσεις σε δείκτες όπως τα λιπίδια του αίματος και η ποιότητα της διατροφής – και πράγματι τις παρατήρησαν. Ωστόσο, μια απρόσμενη ανακάλυψη ήταν η σημαντική βελτίωση στην ποιότητα του ύπνου: όσοι έτρωγαν αβοκάντο εμφάνισαν αύξηση κατά 3,20 μονάδες στον δείκτη υγιεινής ύπνου – μια στατιστικά σημαντική διαφορά.
Πώς επηρεάζει το αβοκάντο τον ύπνο;
Αν και οι ακριβείς μηχανισμοί δεν έχουν ακόμα αποσαφηνιστεί, οι επιστήμονες εκτιμούν ότι η ευεργετική δράση του αβοκάντο οφείλεται στη θρεπτική του σύνθεση. Το φρούτο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες, κάλιο, φολικό οξύ, βιταμίνη Κ, χαλκό και παντοθενικό οξύ – ένα διατροφικό σύνολο που ενδέχεται να επηρεάζει θετικά τις ορμόνες και το νευρικό σύστημα που σχετίζονται με τον ύπνο.
Μικρές διατροφικές αλλαγές με μεγάλο αντίκτυπο
Για όσους αναζητούν φυσικούς τρόπους να βελτιώσουν τον ύπνο τους, η ενσωμάτωση του αβοκάντο στην καθημερινή διατροφή μπορεί να αποτελέσει μια εύκολη και απολαυστική επιλογή. Είτε προτιμάται σε smoothie, πάνω σε ψωμί ολικής άλεσης είτε σε σαλάτα, τα οφέλη φαίνεται να παραμένουν ανεξαρτήτως τρόπου κατανάλωσης.
Παρ’ όλα αυτά, καλό είναι να θυμόμαστε ότι πρόκειται για ένα θερμιδικά πυκνό τρόφιμο, οπότε η κατανάλωσή του θα πρέπει να γίνεται με μέτρο. Επιπλέον, επειδή η μελέτη εστίασε σε άτομα με κοιλιακή παχυσαρκία, τα ευρήματα ενδέχεται να μην ισχύουν στον ίδιο βαθμό για άλλες πληθυσμιακές ομάδες.
Ο ύπνος ως πολυπαραγοντικό φαινόμενο
Οι ειδικοί τονίζουν πως, αν και το αβοκάντο μπορεί να προσφέρει μια επιπλέον ώθηση, δεν αποτελεί πανάκεια. Η ποιότητα του ύπνου επηρεάζεται από πλήθος παραγόντων, όπως η ψυχική υγεία, το καθημερινό άγχος, οι συνήθειες πριν τον ύπνο και η χρήση οθονών.
Παρόλα αυτά, η νέα αυτή μελέτη προσθέτει έναν ακόμη λόγο για να δώσουμε στο αβοκάντο μια σταθερή θέση στο τραπέζι μας – και ίσως και μια θέση... στο βραδινό μας γεύμα.