Η Ελλάδα εξακολουθεί να καταγράφει σημαντικά υψηλότερο πληθωρισμό τροφίμων σε σύγκριση με τον μέσο όρο της Ευρωζώνης.
Τον Δεκέμβριο, ο δείκτης τιμών στα τρόφιμα στη χώρα μας διαμορφώθηκε στο 3,6%, αυξημένος από το 2,7% του Νοεμβρίου, ενώ στην Ευρωζώνη η αντίστοιχη αύξηση περιορίστηκε στο 2%, από 1,8% τον προηγούμενο μήνα.
Κρέατα: Η Ελλάδα στην κορυφή των ανατιμήσεων
Ιδιαίτερα έντονη είναι η εικόνα στα κρέατα, όπου ο πληθωρισμός εκτινάχθηκε στο 13,2%, παραμένοντας σε διψήφια επίπεδα για τρίτο συνεχόμενο μήνα. Πρόκειται για τον υψηλότερο δείκτη μεταξύ των χωρών-μελών, όταν ο μέσος όρος της Ευρωζώνης διαμορφώνεται στο 5,2%.
Το μοσχαρίσιο κρέας παρουσίασε τη μεγαλύτερη αύξηση, με άνοδο 26,9%, σχεδόν διπλάσια από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο (13,7%). Στο αιγοπρόβειο, η ετήσια αύξηση έφτασε το 12,2%, κατατάσσοντας την Ελλάδα στην 3η υψηλότερη θέση στην Ευρωζώνη, ενώ στο χοιρινό η ανατίμηση ανήλθε στο 5,6%, πίσω μόνο από την Ιρλανδία και το Λουξεμβούργο.
Αντίθετα, το κοτόπουλο παρέμεινε συγκριτικά φθηνότερο, με πληθωρισμό 4%, έναντι 4,9% στην Ευρωζώνη. Αξιοσημείωτο είναι ότι η κατανάλωση κοτόπουλου ανά κάτοικο έχει αυξηθεί στα 33 κιλά, από 23 κιλά πριν από δέκα χρόνια, με εκτιμήσεις ότι θα ξεπεράσει τα 40 κιλά την επόμενη δεκαετία.
Γαλακτοκομικά: Μεγάλες αποκλίσεις από την Ευρωζώνη
Σημαντικές πιέσεις καταγράφονται και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ο πληθωρισμός στο γιαούρτι τον Δεκέμβριο έφτασε το 9%, ποσοστό εννέα φορές υψηλότερο από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο (1%). Στο γάλα, η αύξηση ανήλθε στο 9,9%, έναντι 2,4% στην Ευρωζώνη, κατατάσσοντας την Ελλάδα στην 5η θέση μεταξύ των κρατών-μελών.
Αντίθετα, στα τυριά ο δείκτης παρέμεινε χαμηλός, στο 1%, κάτω και από τον μέσο όρο της Ευρωζώνης (1,4%).
Φρούτα, καφές και βασικά είδη με υψηλές ανατιμήσεις
Στα φρούτα, ο πληθωρισμός έφτασε το 10,6%, σχεδόν τετραπλάσιος του ευρωπαϊκού μέσου όρου (2,1%). Υψηλότερες αυξήσεις σε σχέση με την Ευρωζώνη καταγράφονται επίσης σε:
-
Ψωμί (2,5% έναντι 1,7%)
-
Θαλασσινά (4,2% έναντι 2,6%)
-
Βούτυρο (7,7% έναντι -12,1%)
-
Καφέ (18,7% έναντι 15,4%)
-
Χυμούς (5,5% έναντι 3,7%)
-
Μπύρα (2,8% έναντι 1%)
Προϊόντα με χαμηλότερες ή αρνητικές μεταβολές τιμών
Παρά τη γενική εικόνα ανατιμήσεων, σε ορισμένες κατηγορίες η Ελλάδα εμφανίζει καλύτερη εικόνα από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο. Ενδεικτικά:
-
Αβγά: 1% έναντι 8,8%
-
Ελαιόλαδο: -34,1% έναντι -23,2%
-
Λαχανικά: -2,6% έναντι -0,2%
-
Πατάτες: -10,7% έναντι -6,7%
-
Ζάχαρη: -6,3% έναντι -2,8%
