Η Περιφέρεια Αττικής, εν όψει της αυξημένης διακίνησης κρέατος κατά τη διάρκεια της Τσικνοπέμπτης, προχώρησε την Πέμπτη 12 Φεβρουαρίου, σε σειρά εκτεταμένων επιτόπιων ελέγχων σε εγκαταστάσεις ψυκτικής αποθήκευσης, καταστήματα λιανικής και επιχειρήσεις εμπορίας κρεάτων σε όλο το Λεκανοπέδιο.
Στόχος των ελέγχων ήταν η διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των προϊόντων που φτάνουν στους καταναλωτές, καθώς και η αποτροπή φαινομένων αισχροκέρδειας σε περίοδο αυξημένης ζήτησης.
Κατά τους ελέγχους, σε εγκατάσταση ψυκτικής αποθήκευσης στο Καπανδρίτι εντοπίστηκε ποσότητα κρέατος που υπερέβαινε το επιτρεπόμενο όριο διατηρησιμότητας. Οι ελεγκτές της Διεύθυνσης Αγροτικής και Κτηνιατρικής Πολιτικής της Περιφέρειας Αττικής κατάσχεσαν συνολικά 4.780 κιλά κρέατος, το οποίο κρίθηκε μη ασφαλές για διάθεση στην αγορά.
Άμεσα κινητοποιήθηκαν όλες οι προβλεπόμενες διοικητικές διαδικασίες για την ασφαλή διαχείριση και καταστροφή της ποσότητας, σύμφωνα με την ισχύουσα εθνική και ενωσιακή νομοθεσία.
Σε δήλωσή του, ο Νίκος Χαρδαλιάς υπογράμμισε ότι στόχος της Περιφέρειας είναι η προστασία της δημόσιας υγείας, η διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων και η αποτροπή φαινομένων αισχροκέρδειας ή παράνομης διάθεσης προϊόντων που δεν πληρούν τις προδιαγραφές ασφάλειας.
Οι έλεγχοι της Περιφέρειας περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων:
-
Επιθεωρήσεις ψυκτικών αποθηκών και χώρων αποθήκευσης τροφίμων.
-
Δειγματοληπτικούς ελέγχους της ημερομηνίας παραγωγής και της διατηρησιμότητας των προϊόντων.
-
Επιθεωρήσεις σε επιχειρήσεις λιανικής πώλησης και καταστήματα τροφίμων.
-
Άμεση κατάσχεση μη ασφαλών προϊόντων και κίνητρα για συμμόρφωση των επιχειρήσεων.