Νέες ανατιμήσεις σε βασικά καταναλωτικά αγαθά αναμένεται να κάνουν την εμφάνισή τους το επόμενο διάστημα, προκαλώντας ακόμη μεγαλύτερη επιβάρυνση στους οικογενειακούς προϋπολογισμούς και στα ήδη περιορισμένα εισοδήματα εργαζομένων και συνταξιούχων.
Αισθητές αυξήσεις σημειώνονται ήδη στα γαλακτοκομικά προϊόντα και στη φέτα, ενώ, σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, εκτιμάται ότι εκατοντάδες ακόμη κωδικοί θα ακολουθήσουν στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Οι τιμές στα γαλακτοκομικά ενδέχεται να αυξηθούν ακόμη και κατά 25%, ενώ στις νέες παραγγελίες η φέτα εμφανίζεται ακριβότερη έως και τέσσερα ευρώ το κιλό. Οι βιομηχανίες του κλάδου συνδέουν τις ανατιμήσεις, μεταξύ άλλων, με τη μειωμένη παραγωγή γάλακτος και την αύξηση του κόστους παραγωγής.
Την ίδια στιγμή, εκπρόσωποι της αγοράς εκτιμούν ότι οι αυξήσεις μπορεί να επεκταθούν σε μεγάλο αριθμό προϊόντων ευρείας κατανάλωσης, με το υψηλό ενεργειακό κόστος να αποτελεί έναν από τους βασικούς λόγους. Μια τέτοια εξέλιξη αναμένεται να οδηγήσει σε περαιτέρω άνοδο του πληθωρισμού στα τρόφιμα και να επιβαρύνει ακόμη περισσότερο τα νοικοκυριά.
Η ακρίβεια έχει ήδη αναδειχθεί σε ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές, καθώς οι συνεχείς αυξήσεις στις τιμές σημειώνονται σε μια περίοδο κατά την οποία οι μισθοί και οι συντάξεις δυσκολεύονται να ανταποκριθούν στο αυξημένο κόστος ζωής.
Ανατιμήσεις και στο ψωμί
Ανοδικά κινείται και η τιμή του ψωμιού. Σε αρκετούς φούρνους στις γειτονιές έχουν ήδη καταγραφεί αυξήσεις περίπου 20 λεπτών, ενώ οι επαγγελματίες του κλάδου αφήνουν ανοιχτό το ενδεχόμενο να υπάρξουν και νέες ανατιμήσεις το επόμενο διάστημα.
Οι αρτοποιοί αποδίδουν την άνοδο κυρίως στο ενεργειακό κόστος, καθώς και στην αύξηση των τιμών των πρώτων υλών. Την ίδια ώρα, η διεθνής άνοδος στις τιμές των σιτηρών, σε συνδυασμό με τις συνέπειες του πολέμου στην Ουκρανία, εξακολουθεί να προκαλεί πιέσεις στην αγορά.
Το νέο κύμα ακρίβειας αναμένεται να βρεθεί στο επίκεντρο της πολιτικής αντιπαράθεσης, καθώς η συνεχιζόμενη επιβάρυνση των νοικοκυριών από τις ανατιμήσεις ενισχύει τη δυσαρέσκεια στην κοινωνία.
