Σημαντικές αυξήσεις στις αποδοχές περίπου 45.000 εργαζομένων φέρνουν οι νέες Συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας που υπογράφηκαν για τους κλάδους των αρτοποιείων και των ζαχαροπλαστείων, ενισχύοντας τόσο τις αποδοχές όσο και τα κατοχυρωμένα εργασιακά δικαιώματα.
Σύμφωνα με την Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό και τον Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ), οι νέες συμβάσεις καλύπτουν περίπου 20.000 εργαζόμενους στα αρτοποιεία και ακόμη 25.000 εργαζόμενους στα ζαχαροπλαστεία, αποτελώντας μία από τις μεγαλύτερες κλαδικές παρεμβάσεις της χρονιάς.
Αυξήσεις πάνω από τον κατώτατο μισθό
Οι νέες Συλλογικές Συμβάσεις προβλέπουν αυξήσεις από 8% έως και 12% πάνω από τον κατώτατο μισθό, προσφέροντας σημαντική οικονομική ενίσχυση στους εργαζόμενους των δύο κλάδων.
Παράλληλα, διατηρούνται όλες οι βασικές εργασιακές παροχές, όπως τα προβλεπόμενα επιδόματα, οι τριετίες και οι θεσμικοί όροι εργασίας που ίσχυαν μέχρι σήμερα, διασφαλίζοντας τη συνέχεια των εργασιακών δικαιωμάτων.
Πόσο θα ισχύσουν οι νέες συμβάσεις
Η διάρκεια ισχύος των δύο Συλλογικών Συμβάσεων διαφοροποιείται ανά κλάδο:
-
Αρτοποιεία: διάρκεια ενός έτους.
-
Ζαχαροπλαστεία: διάρκεια δύο ετών.
Με τον τρόπο αυτό διαμορφώνεται ένα σταθερό πλαίσιο αμοιβών και εργασιακών σχέσεων για χιλιάδες εργαζόμενους σε όλη τη χώρα.
Υπογράφηκαν από ΓΣΕΕ και ΓΣΕΒΕΕ
Τις νέες Συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας συνυπέγραψαν η ΓΣΕΕ και η ΓΣΕΒΕΕ, ενώ σύμφωνα με την ΠΟΕΕΤ θα ακολουθήσουν οι απαραίτητες διαδικασίες ώστε να κηρυχθούν γενικώς υποχρεωτικές.
Εφόσον ολοκληρωθεί η σχετική διαδικασία, οι όροι των συμβάσεων θα εφαρμόζονται στο σύνολο των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στους συγκεκριμένους κλάδους, ανεξάρτητα από το αν συμμετείχαν ή όχι στις διαπραγματεύσεις.
Στόχος η ενίσχυση των εργαζομένων
Η ΠΟΕΕΤ επισημαίνει ότι οι νέες συμφωνίες αποτελούν αποτέλεσμα συνδικαλιστικών παρεμβάσεων και κοινωνικού διαλόγου, με βασικό στόχο τη βελτίωση των μισθών, την προστασία των εργασιακών δικαιωμάτων και τη διατήρηση ενός σταθερού πλαισίου εργασίας για χιλιάδες εργαζόμενους στον χώρο της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής.